つれづれ。

つれづれ。 · 28日 8月 2024

雨の日はキチュリを食べるんだ！ byジャミ 雨が大好きなジャミは 台風がくると必ずと言っていいほど 家でキチュリを作ってくれます。 キチュリはスパイスの入った おじやみたいなごはん。 今回は私のリクエストで、 水多めの、つゆだくで！！ お米少なくていいから ダイエットにいいかもね~ とかいいながら、いっぱい食べてしまう汗...

つれづれ。 · 25日 8月 2024

引佐町の観光植物園、奥山高原が 今月末に閉園するときいて ひさしぶりに行ってきました。 山の斜面にあるドッグランは 広くて、いつも空いていて 犬見知りのモニ嬢のお気に入りの場所。 季節の花々を眺めたり、お散歩したり いい場所だったので残念。 そのあと、お店でランチ。 お休みの日に早起きして ドライブして、森林浴してからの 美味しいランチ。 ああ〜...

つれづれ。 · 18日 8月 2024

メヘディのペースト、大好評です！ デザインサンプル&説明書付き500円。 私のおすすめは足首。 腕のような柔らかい部分より 発色が良く、長持ちします。 サンダルからさりげなく見えて素敵だし なにより、少々描くのを失敗しても 気づかれにくい笑 長くなりそうな暑い夏。 南国気分が味わえるメヘディで 楽しく過ごしましょう〜

つれづれ。 · 03日 8月 2024

ノズルさんがさささっと 作ってくれたまかない。 サラダの上に大きな唐揚げ 手作りのオレンジ色のドレッシング。 大きい肉なのに、表はカリカリで 中はふっくら、旨脂がたっぷり。 すっっっごくおいしい〜〜 野菜切ってお肉揚げるだけなのに 自分が作るのとは雲泥の差。 人の揚げてくれたものは 美味しいのが常だけれど ノズルさんの作ったやつは格別！...

つれづれ。 · 28日 7月 2024

ジャミ友達の娘さんが お店のホワイトボードに 絵を描いてくれました。 ジャミズキッチンのお店の様子やロゴ シェフのノズルさんのことも とっても丁寧に描いてくれてます。 ありがとう〜 真ん中に大きく描かれた顔が ニヤリとしているのが いいところ見つけた！ って感じでうれしい☺️ またきてね〜！

つれづれ。 · 23日 7月 2024

バングラデシュの生活雑貨 竹製のザル、クッラ。 食材をのせたり、盛ったり 様々なことに使えて便利です。 バングラデシュでは いろんなところで竹を使います。 クッラなどの日用品はもちろん テーブルや椅子などの家具 工事現場の足場まで 軽くて丈夫な竹は重宝されています。 昔、洪水がきっかけでジャミの家が 池の中に建ってる状態になった時は...

つれづれ。 · 07日 7月 2024

ジャミ姪にもらったメヘディ。 久しぶりにやってみました！ メヘディ（インドだとメヘンディ）は ヘナという植物をすり潰して ペーストにしたもので 肌に絵を描いたり 爪や髪を染めたりする バングラデシュのおしゃれです。 メヘディはとても縁起の良いものとされていて 普段のおしゃれにはもちろん 結婚式の時は花嫁さんの腕一面に...

つれづれ。 · 09日 3月 2024

テイクアウトしたチーズナンが余ったので 翌朝はオリーブオイルと すりおろしニンニクを塗って ガーリックトースト風に✨ はじっこがカリッとしてこれまた美味しい〜 お店で食べ残してしまった時も 持って帰るとおっしゃってくだされば ラップやホイルで包みますので お申し付けくださいね！

つれづれ。 · 25日 3月 2023

こんばんは。ライシャです。 今年もラマダンが始まりました。 ラマダンは、1年を354日とする太陽暦にそって 行われるため、毎回11日ずつ早まります。 今年は桜の季節のラマダン🌸 暑くなく、寒くなく、良い時期だなぁ〜 とはいえ、夕方前の空腹はちょっとしんどい。 空腹をしのごうと、少し横になったりして 静かに過ごすことが多いのですが。...

つれづれ。 · 14日 3月 2023

こんばんは。ライシャです。 花粉症です。 1月からお薬飲んでて、安らかに春が過ごせるはず！と思っていたら、先週から症状が急激に悪化涙 お薬変えたけど、眠くなるのがこれまた辛い〜 そんな私にジャミ様がタンドリーチキンや豆カレーなどをテイクアウトしてくださりました。 ターメリックやグローブなどのスパイスには抗アレルギー効果があるとか。...