こんにちは。バビです。
ジャミズキッチンの鳥餃子。
粗挽きの鶏肉を使った、具沢山の鳥餃子。
バングラデシュ料理のお店の餃子なのに、スパイス使ってないんだね！と時々言われます。
ジャミいわく、日本の餃子の味をハラルで食べてほしい！のだそう。
浜松には餃子のお店がたくさんあるのに、ハラルじゃないから食べられない…そんな方々に、美味しい日本の餃子を食べてもらえたらいいな！と思います。